Réalisation de buffet et cocktails Des buffets créatifs pour vos réceptions gourmandes
Service traiteur avec BOULANGERIE PANEA : réalisation de buffet et cocktails artisanaux à Marseille pour vos plus beaux événements.
Chez BOULANGERIE PANEA, nous donnons vie à vos réceptions avec notre service de réalisation de buffet et cocktails pensé pour les gourmets. Installés à Marseille, nous imaginons des compositions sucrées et salées raffinées, issues de notre savoir-faire artisanal. Tartelettes colorées, mini-éclairs, canapés maison, petits pains aux céréales garnis, briochettes salées, chaque pièce est une invitation à la gourmandise. Nos clients viennent de tout Marseille, notamment de Timone, Baille, Camas, Castellane, Lodi, Saint-Pierre et La Plaine pour savourer notre créativité culinaire.
Buffets personnalisés pour tous vos événements
Professionnels, collectivités ou particuliers, vous pouvez compter sur BOULANGERIE PANEA pour une réalisation de buffet et cocktails à la hauteur de vos attentes : mariages, baptêmes, séminaires, anniversaires ou pot de départ. Nous sélectionnons les meilleurs ingrédients pour proposer des pièces à la fois généreuses et esthétiques, à l’image de notre gamme de pâtisseries fines ou de viennoiseries maison.
Des compositions gourmandes, prêtes à savourer
Nos buffets se composent d’une multitude de mets préparés sur place : mini-quiches, feuilletés croustillants, sandwiches briochés fourrés, pains surprise, wraps saumon, bouchées sucrées comme le mini-paris-brest, les choux chantilly, les tartelettes aux fruits ou les carrés au speculoos. Chaque bouchée raconte notre passion du goût et de la présentation.
Une logistique optimisée pour votre confort
Notre équipe s’adapte à vos besoins : nous vous proposons un service Click & Collect dédié, un accompagnement dans la conception du menu et des conseils de présentation. La réalisation de buffet et cocktails devient un plaisir, sans stress ni improvisation.
Pourquoi choisir BOULANGERIE PANEA pour vos réceptions ?
- Buffets sucrés et salés aux saveurs équilibrées
- Mini-éclairs, tartelettes citron meringuée, chouquettes garnies
- Recettes originales, dont options sans gluten ou végétariennes
- Pains artisanaux garnis : pavé aux céréales, pain viennois, pain semoule
- Organisation soignée et présentation esthétique
- Adapté aux repas debout ou assis, en intérieur comme en extérieur
- Produits faits maison, élaborés le jour même
- Offres adaptées pour les entreprises et les particuliers
Foire aux questions – Réalisation de buffet et cocktails
Quels types de produits proposez-vous dans les buffets ?
Nous préparons une diversité de pièces gourmandes : feuilletés, wraps, mini-sandwichs, tartelettes, bouchées sucrées, viennoiseries. Nos recettes sont 100 % artisanales.
Puis-je composer un buffet avec uniquement du sucré ou du salé ?
Bien sûr. Vous choisissez les gammes et produits souhaités, et nous adaptons la réalisation de buffet et cocktails à votre goût et à vos contraintes.
Quel est le minimum de commande ?
Pour garantir la qualité de service, nous demandons un minimum de 10 personnes pour les prestations traiteur. N’hésitez pas à nous contacter pour un devis personnalisé.
Faites appel à notre savoir-faire pour un buffet sur-mesure
Rendez-vous chez BOULANGERIE PANEA, au 234 Boulevard Baille à Marseille (13005), pour profiter d’une réalisation de buffet et cocktails raffinée et généreuse. Nos pièces fait maison et notre sens de l’accueil ravissent tous les convives, des entreprises aux familles.
Découvrez aussi nos créations de gâteaux sur mesure pour des desserts personnalisés, ou bien, détendez-vous lors d’un repas en terrasse au cœur de Marseille. Notre équipe vous accompagne avec enthousiasme et expertise.